ABC Slow Food Restoran
O restoranu
Mesto gde se ukusi i tradicija spajaju u harmoniji, uz opuštajuću atmosferu i vrhunska vina.
Kutak za hedoniste
Inspiracija i fantazija
Ušuškan u mirnu zemunsku Ohridsku ulicu, ABC je pravo mesto za ljubitelje dobrog zalogaja i kvalitetnih domaćih i inostranih vina. Prijatnim ambijentom dominiraju drvo, cigla i mnoštvo detalja iz davnih vremena koji vraćaju slike iz prošlosti — uz laganu muziku.
Želimo da vam sva čula uživaju i da se iskreno posvetite svom zadovoljstvu. Ljubazno osoblje preporučiće vam neke od aktuelnih gangova, a po želji se i lično dogovorite sa kuvarom o zalogajima u kojima ćete lagano uživati.
Naša filozofija
Svako jelo priča svoju priču
Prepustite se neobičnim kombinacijama ukusa i boja koje će se naći pred vama, probajte najbolja vina uz vrhunsku hranu i uživajte u gotovo slikarskim kompozicijama na tanjirima.
Slow Food pokret
Čuvar ukusa, tradicije i održivosti
Slow Food je globalna organizacija sa pristalicama u preko 150 zemalja sveta, koja povezuje zadovoljstvo dobrom hranom sa posvećenošću sopstvenoj zajednici i životnoj sredini.
Osnovana je 1989. godine kao odgovor na uspon brze hrane i brzog života, nestajanje lokalnih tradicija vezanih za hranu i sve manje interesovanje za ono što jedemo: odakle hrana potiče, kakvog je ukusa i kako naš izbor utiče na ostatak sveta.
Slow Food stoji na raskršću ekologije i gastronomije, etike i zadovoljstva. Verujemo da svako ima pravo na zadovoljstvo koje pruža dobra hrana — pa stoga i odgovornost da očuva ukuse, tradiciju i kulturu koji to zadovoljstvo omogućuju.
Utisci gostiju
“Ne znam šta je bolje — hrana, ambijent ili usluga. Foie gras je veoma nežan i topi se u ustima, salate su sveže i dobro začinjene, a pomfrit je domaći. Preporučujem i grilovani sir sa medom i lešnicima. Savršena desetka!”
“Jedan od najukusnijih obroka koje sam ikada jeo! Goveđe rolnice su bile izuzetne — nežne, ukusne i pune prave ravnoteže začina. Za desert, palačinke sa malinama nisu bile s ovog sveta. Toplo preporučujem ABC svima!”
“Smešten u neobičnom delu Zemuna, jedan od najboljih beogradskih restorana. Fantastičan meni, a još zanimljivija vinska karta. Omiljeno mesto za kišne i zimske večeri.”