ABC Slow Food Restoran · Zemun
Abeceda spore hrane
U mirnoj Ohridskoj ulici u Zemunu tanjiri se ređaju kao slova u abecedi — lagano, jedan po jedan. Hedonizam od A do Z.
Zalogaji koji se pamte
Gangovi
Gangovi su naši mini obroci koji stižu u pravilnim vremenskim razmacima. Koliko je vama potrebno da s uživanjem pojedete prvi, konobaru je dovoljno da prinese drugi, treći… pa sve dok želite. Spremaju se prema trenutnom raspoloženju gosta, uz stručne savete naših kuvara i konobara — a možete se i lično dogovoriti sa kuvarom o svojim savršenim zalogajima.
Iz našeg menija
Ono o čemu se priča
- I
Hrskava rolnica od bifteka
u sosu od semena bundeve — ako ste prvi put naš gost, počnite odavde
- II
Ćureći file u sosu od kurkume
sa sušenim paradajzom i gorgonzolom
- III
„Karavan“
marinirani teleći kotlet sa dimljenim sirom — najbolji od najboljih, po oceni većine
- IV
Suva pita od lešnika
koja uopšte nije suva
- V
Čokoladni terin
četiri vrste čokolade i nežni ukus mente
Poezija kulinarstva
Najslađe se jede — sporo
Nasuprot brzoj, nezdravoj hrani, verujemo da se najslađe i najzdravije jede sporo. To ne znači da je usluga spora — naprotiv. Prepustite se neobičnim kombinacijama ukusa i boja i uživajte u gotovo slikarskim kompozicijama na tanjirima.
Festina lente.
Vinska karta
Vrhunska vina uz najbolju hranu
Pažljivo odabrana kolekcija domaćih i inostranih vina koja savršeno dopunjuju naša jela. Tek izborom pravog vina uz jelo dobija se nezaboravan užitak za sva čula.
Utisci gostiju
Reči koje nas raduju
“Ne znam šta je bolje — hrana, ambijent ili usluga. Foie gras je veoma nežan i topi se u ustima, salate su sveže i dobro začinjene, a pomfrit je domaći. Preporučujem i grilovani sir sa medom i lešnicima. Savršena desetka!”
“Jedan od najukusnijih obroka koje sam ikada jeo! Goveđe rolnice su bile izuzetne — nežne, ukusne i pune prave ravnoteže začina. Za desert, palačinke sa malinama nisu bile s ovog sveta. Toplo preporučujem ABC svima!”
“Smešten u neobičnom delu Zemuna, jedan od najboljih beogradskih restorana. Fantastičan meni, a još zanimljivija vinska karta. Omiljeno mesto za kišne i zimske večeri.”
Posetite nas
Ušuškani u mirnu zemunsku ulicu
Ohridska bb, 11080 Zemun
Utorak – Subota · 12:00 – 00:00
Nedelja · 12:00 – 22:00
Ponedeljak · Ne radimo
